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天和牧業(yè):解碼“好牛產(chǎn)好奶”的秘密
2024-12-07|資訊來源: 大同人才網(wǎng)|查看: 221

 在平城區(qū),市天和牧業(yè)有限公司頗具聲名。12月3日,記者來到這里,映入眼簾的是干凈整潔的飼養(yǎng)環(huán)境和一頭頭毛色光亮、強(qiáng)健壯碩的奶牛,工人們正在有條不紊地打理牛場(chǎng),奶牛們整齊地探出腦袋,悠閑地吃著專屬“營養(yǎng)餐”,不時(shí)發(fā)出“哞哞”的叫聲。

  該公司成立于2016年,是省級(jí)、市級(jí)和區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),總占地面積400畝,總投資2億元,主要從事奶牛養(yǎng)殖,現(xiàn)存欄奶牛4300頭,日產(chǎn)原奶45噸,連續(xù)多年獲得蒙牛公司A級(jí)牧場(chǎng)認(rèn)證,所供應(yīng)荷斯坦鮮牛乳全部用于蒙牛公司高端奶產(chǎn)品的制作生產(chǎn)。

  “每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化牛舍有多少頭牛,該喂多少飼料,飼料營養(yǎng)怎樣配比,這些都是有講究的。”生產(chǎn)廠長張瑞華告訴記者,要想讓泌乳牛產(chǎn)出更多高品質(zhì)的牛奶,離不開優(yōu)質(zhì)粗飼料供應(yīng)。他們采用的是TMR(全混合日糧),就是要把精料和粗料攪拌在一起,給奶牛做“餡兒”,而且每天都會(huì)把混合好的TMR用專用的篩子進(jìn)行測(cè)量,保證合適的長度,可以說,奶牛吃的每一口飼料都能確保營養(yǎng)均衡。

  當(dāng)然,科學(xué)化飼養(yǎng)僅僅是第一步,為了讓奶牛擁有更好的生活“福利”,他們還修建了可伸縮的牛舍,整體設(shè)計(jì)為鐘樓式,屋面下半部采用可升降式彩鋼板采光、通風(fēng),頂部為塔式通風(fēng)屋頂。而且,采用大通鋪發(fā)酵床,使得牛舍干燥通風(fēng)效果明顯,有效解決了因濕度大而引發(fā)牛群蹄炎、乳房炎、子宮炎三大疾病發(fā)病率高的弊端,同時(shí)真正實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖技術(shù)零排放、無污染、無臭味,也為牛群的健康生長提供了最適宜的生長環(huán)境。

  “奶牛最怕應(yīng)激反應(yīng),生活環(huán)境舒適也是產(chǎn)好奶的關(guān)鍵,我們就是要盡可能地讓它們?cè)谑孢m的環(huán)境中生產(chǎn)生活,吃好、喝好、休息好、不生病,這就是我們牧場(chǎng)奶牛健康、高產(chǎn)的‘謎底’!痹摴究偨(jīng)理祁昆告訴記者,只有好奶牛才能產(chǎn)出好牛奶,他們的牛舍還安裝有自動(dòng)恒溫水槽、電風(fēng)扇、牛體刷、頸枷等配套設(shè)備,推草、清糞、消毒等生產(chǎn)全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,糞污處理設(shè)施設(shè)備采用國際先進(jìn)的固液分離、晾曬回填臥床技術(shù)進(jìn)行二次利用,配套糞污處理有機(jī)肥還田管道項(xiàng)目進(jìn)行二次利用……

  智能化、科學(xué)化、高效化的現(xiàn)代化管理,讓天和牧業(yè)成為全市生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖的佼佼者,也給當(dāng)?shù)睾椭苓呣r(nóng)民帶來了致富希望。多年來,該公司每年可消化青貯玉米3萬噸,消化苜蓿、青干草3萬噸,帶動(dòng)周邊2000戶農(nóng)民發(fā)展青貯玉米種植近1萬畝、紫花苜蓿5000畝,年可帶動(dòng)周邊農(nóng)戶增收500萬元,同時(shí),帶動(dòng)當(dāng)?shù)?00多名農(nóng)民實(shí)現(xiàn)務(wù)工增收。

  談到未來的發(fā)展,祁昆告訴記者,讓奶牛享受舒適健康的生活,是公司的發(fā)展理念。未來,公司將繼續(xù)以奶牛為中心,把奶牛喜歡什么、不喜歡什么充分融入到日常管理中,而且引入更多先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),提高奶牛品質(zhì)和產(chǎn)奶量,為市場(chǎng)提供更優(yōu)質(zhì)的奶源。同時(shí),還將積極履行社會(huì)責(zé)任,帶動(dòng)更多農(nóng)民實(shí)現(xiàn)增收致富,為全市高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。


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